Gin - von Philipp Schwarz

London dry Gin

London dry Gin von Philipp Schwarz:

  • handcrafted
  • hochwertiger London dry Gin, die höchste Qualitätsstufe eines Gin's
  • 44% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches

Ab sofort auch in der 5cl Miniaturflasche erhältlich!

 

 

London dry Gin

 

Die ersten Destillateure waren Gelehrte, Ärzte, Mönche und Alchemisten. Sie hatten großes Wissen in der Kräuter- und Heilkunde und stellten bereits erste Auszüge und Destillate her, um der Bevölkerung Linderung zu verschaffen. Mit der Zeit wurden damals auch mehr und mehr Produkte für den Gaumen entwickelt, bei diesen Produkten stand der Geschmack im Vordergrund und nicht die positiven Eigenschaften der einzelnen Kräuter, Beeren und Wurzeln. So war der Grundstein für die heutige, uns bekannte, Destillateurskunst geschaffen.

Wir besinnen uns auf die Kunst der Kräuterkunde, Mazeration und Destillation der damaligen Alchemisten-Gilden.

Wir verwenden für unseren Gin 15 Botanicals, davon drei verschiedene Zitrusfrüchte.

Für das aufregende Geschmackserlebnis verwenden wir nur die hochwertigsten Botanicals wie bspw.: Wacholderbeere, Preiselbeere, Zitrone, Orange, Lavendel, Koriander, Angelikawurzel sowie lokale Kräuter wie unteranderem Gänseblümchen. Diese Botanicals bilden den Grundpfeiler unserer Rezeptur. Das Mazerationsverfahren und die abschließende schonende Destillation machen unseren London dry Gin pur, sowie auch in Longdrinks zu einem wahren Hochgenuss.

Um das volle Aroma der natürlichen Inhaltsstoffe zu erhalten, verzichten wir bewusst auf eine geschmacksbeeinträchtigende Kältefiltration ganz getreu unserem Credo „quality first“.

Unseren London dry Gin produzieren wir nur in sehr kleinen exklusiven Chargen.

 

 

Rum - von Philipp Schwarz

Spiced Rum

Spiced Rum

  • handcrafted
  • Noten von Kokosnuss, Vanille und Zimt
  • 38% vol
  • 500ml
  • hergestellt in sehr kleinen Batches
  • mehrfach mit Gold ausgezeichnet

 

Manche Momente verdienen etwas Besonderes. Unser mehrfach goldpramierter Spiced Rum verkörpert pure Rum-Leidenschaft und das Streben nach Perfektion. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte – von fernen Inseln und tropischen Stränden mit Karibikflair. Ein sensorische Potpourri, das Erinnerungen schafft, Emotionen weckt und den Augenblick zu etwas Einzigartigem macht. Gönn dir den Luxus, der deine sensorischen Sinne berührt und verzaubert. Unser Spiced Rum ist nicht nur ein Drink – er ist ein olfaktorisches und gustatorisches Erlebnis.

 

 

 

Geist - von Philipp Schwarz

Himbeergeist

Himbeergeist

  • handcrafted
  • vollreife und ausgewählte Himbeeren
  • 40% vol
  • 500ml
  • hergestellt in sehr kleinen Batches
  • goldprämiert

 

Zu den Klassikern der Geistherstellung zählt ohne Frage der Himbeergeist.

Die Basis unseres Himbeergeist sind vollreife und hocharomatische Sommerhimbeeren. In der Nase und am Gaumen ist der Himbeergeist sehr ausgeprägt und hocharomatisch. Ein lang anhaltend, weicher Abgang mit intensiver Himbeere komplettieren dieses Destillat zu einem wahren Gaumenschmauß.

 

 

Liköre - von Philipp Schwarz

Haselnusslikör

unser beliebter Haselnusslikör wurde von der Fachjury, der International Frankfurt Trophy dieses Jahr, mit Gold ausgezeichnet.

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung unseres exquisiten Haselnusslikörs.

Haselnusslikör

  • handcrafted
  • vollmundige Haselnuss
  • 20% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • mehrfach bei Brennerprämierungen mit Gold ausgezeichnet

 

Unser Haselnussgeist, welcher mit einem aufwendigem Mazerations- und Destillationsverfahren hergestellt wird, ist die Basis unseres Haselnusslikörs. Hochwertigen Zutaten verleihen dem Haselnusslikör sein intensives Aroma, welches an Haselnusscreme erinnert. Die feine Süße und der intensive Geschmack nach Haselnuss, machen den Likör zum idealen Begleiter für Süßspeisen.

Am liebsten jedoch wird unser Haselnusslikör pur getrunken.

 

 

Bananenlikör

unser exquisiter Bananenlikör wurde von der weiblichen Fachjury, der Women's International Trophy dieses Jahr wieder, mit der Bestnote Gold ausgezeichnet.

Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung unseres hochqulitativen Bananenlikörs.

 

Bananenlikör

  • handcrafted
  • volle Banane
  • 18% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • ideal für tropische Cocktails
  • gut geeignet zum Backen und für die Zubereitung sowie Verfeinerung von Süßspeisen

 

Unser Bananenlikör ist durch seinen intensiven Duft und vollem Geschmack nach vollreifer Banane ideal geeignet für Cocktails, Süßspeisen oder den puren Genuss. Mit seiner ausgeprägten Fruchtnote und der angenehmen Süße schmeckt der Bananenlikör nach "flüssiger Banane".

 

 

Marillenlikör

unser fruchtiger Marillenlikör wurde von der weiblichen Fachjury, der Women's International Trophy 2023, mit der Bestnote Gold ausgezeichnet.

Wir freuen uns sehr über diese Ehrung.

Marillenlikör

  • handcrafted
  • fruchtige Marille
  • 18% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • ideal pur oder in der Schorle

 

Unser Marillenlikör ist aufgrund seines hohen Saftanteils im Gaumen eine wahre Marillen Wucht. Das ausbalanciertem Süße- Säureverhältnis kombiniert mit seinem ausgeprägten Duft und Geschmack nach Aprikose komplementieren diesen Likör zu einem exklusiven Geschmackserlebnis.

 

 

Kräuterlikör - Halbbitter

Kräuterlikör - Halbbitter

  • handcrafted
  • aus ausgewählten Kräutern, Gewürzen und Wurzeln komponiert
  • 35% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • von Fachjuroren mit dem Ehrenpreis ausgezeichnet

 

Manchmal sind es die feinen Nuancen, die einen Moment unvergesslich machen.

Unser mit dem Ehrenpreis ausgezeichneter Halbbitter Kräuterlikör ist genau so ein Erlebnis – eine meisterhafte Komposition aus erlesenen Kräutern, Gewürzen und Wurzeln, die sich in einem harmonischen Zusammenspiel zu einem einzigartigen Geschmack entfalten. Jeder Schluck verkörpert die Leidenschaft und Sorgfalt, mit der dieses Meisterwerk geschaffen wurde. Ein Likör, der nicht nur ausgezeichnet ist, sondern auch den Moment veredelt – für alle, die das Besondere suchen und genießen wollen.

 

 

Spirituosen - von Philipp Schwarz

Marille Spirituose

Marille - Spirituose

  • handcrafted
  • fruchtige Aprikose in Nase und Gaumen
  • 38% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • von unseren Kunden geliebt

 

Diese Kreation aus unserem Hause ist mehr als nur ein Getränk – sie ist purer Genuss in jedem Tropfen. Von unseren Kunden geliebt, bringt sie den sonnigen Geschmack vollreifer Marillen direkt ins Glas. Jede Flasche fängt das süße, fruchtige Aroma ein, das Erinnerungen an warme Sommertage weckt. Ob pur, auf Eis oder in Cocktails – diese Spezialität umarmt die Sinne und sorgt für besondere Momente. Für alle, die sich mit Freunden den Sommer bewahren wollen.

 

 

 

Williams Christ Birnen Spirituose

Williams Christ Birnen - Spirituose

  • handcrafted
  • intensive Frucht
  • 38% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • als Spirituose des Jahres ausgezeichnet

 

Unsere Williams Christ Birnen Spirituose, gekrönt zur "Spirituose des Jahres" ist der Inbegriff von Qualität und Genuss. Mit jedem Schluck entfaltet sich das unverwechselbare Aroma sonnengereifter Williamsbirnen – sanft, vollmundig und von einer natürlichen Eleganz, die die Sinne umschmeichelt. Diese Auszeichnung ist Zeichen für die Hingabe und Perfektion, die in jeder Flasche steckt. Erlebe den Geschmack eines Meisterwerks, das jeden Moment veredelt und für pure Genussmomente sorgt. Ein Preis, der bestätig, was unsere Spirituose ausmacht: unvergleichliche Exzellenz.
 

 

 

Wo kann ich die Produkte kaufen?

 

Unsere Produkte erhalten Sie gerne auch per Paket zu ihnen nach Hause geliefert. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit ihrer Bestellung an:

 

info@schwarz-gebrannt.de

 

 

bei folgenden Händlern gibt es unsere exquisten Spirituosen:

  • REWE Center Herborn
  • Fleisbacher Brauerei
  • Korkenzieher Herborn
  • Kaufhaus Nattermann in Salz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ich freue mich sehr über die Auszeichnung zum Best Young Craft Distiller 2019. Der Titel wurde 2019, im Rahmen der Craft Spirits Awards in Berlin, verliehen.

 

 

 

 

 

 

 

 

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