Gin - von Philipp Schwarz

London dry Gin

London dry Gin von Philipp Schwarz:

  • handcrafted
  • hochwertiger London dry Gin, die höchste Qualitätsstufe eines Gin's
  • 44% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches

Ab sofort auch in der 5cl Miniaturflasche erhältlich!

 

 

London dry Gin

 

Die ersten Destillateure waren Gelehrte, Ärzte, Mönche und Alchemisten. Sie hatten großes Wissen in der Kräuter- und Heilkunde und stellten bereits erste Auszüge und Destillate her, um der Bevölkerung Linderung zu verschaffen. Mit der Zeit wurden damals auch mehr und mehr Produkte für den Gaumen entwickelt, bei diesen Produkten stand der Geschmack im Vordergrund und nicht die positiven Eigenschaften der einzelnen Kräuter, Beeren und Wurzeln. So war der Grundstein für die heutige, uns bekannte, Destillateurskunst geschaffen.

Wir besinnen uns auf die Kunst der Kräuterkunde, Mazeration und Destillation der damaligen Alchemisten-Gilden.

Wir verwenden für unseren Gin 15 Botanicals, davon drei verschiedene Zitrusfrüchte.

Für das aufregende Geschmackserlebnis verwenden wir nur die hochwertigsten Botanicals wie bspw.: Wacholderbeere, Preiselbeere, Zitrone, Orange, Lavendel, Koriander, Angelikawurzel sowie lokale Kräuter wie unteranderem Gänseblümchen. Diese Botanicals bilden den Grundpfeiler unserer Rezeptur. Das Mazerationsverfahren und die abschließende schonende Destillation machen unseren London dry Gin pur, sowie auch in Longdrinks zu einem wahren Hochgenuss.

Um das volle Aroma der natürlichen Inhaltsstoffe zu erhalten, verzichten wir bewusst auf eine geschmacksbeeinträchtigende Kältefiltration ganz getreu unserem Credo „quality first“.

Unseren London dry Gin produzieren wir nur in sehr kleinen exklusiven Chargen.

 

 

Geist - von Philipp Schwarz

Himbeergeist

Himbeergeist

  • handcrafted
  • vollreife und ausgewählte Himbeeren
  • 40% vol
  • 500ml
  • hergestellt in sehr kleinen Batches

 

Zu den Klassikern der Geistherstellung zählt ohne Frage der Himbeergeist.

Die Basis unseres Himbeergeist sind vollreife und hocharomatische Sommerhimbeeren. In der Nase und am Gaumen ist der Himbeergeist sehr ausgeprägt und hocharomatisch. Ein lang anhaltend, weicher Abgang mit intensiver Himbeere komplettieren dieses Destillat zu einem wahren Gaumenschmauß.

 

 

Liköre - von Philipp Schwarz

Haselnusslikör

Haselnusslikör

  • handcrafted
  • vollmundige Haselnuss
  • 20% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches

 

Unser Haselnussgeist, welcher mit einem aufwendigem Mazerations- und Destillationsverfahren hergestellt wird, ist die Basis unseres Haselnusslikörs. Hochwertigen Zutaten verleihen dem Haselnusslikör sein intensives Aroma, welches an Haselnusscreme erinnert. Die feine Süße und der intensive Geschmack nach Haselnuss, machen den Likör zum idealen Begleiter für Süßspeisen.

Am liebsten jedoch wird unser Haselnusslikör pur getrunken.

 

 

Bananenlikör

Bananenlikör

  • handcrafted
  • volle Banane
  • 18% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • ideal für tropische Cocktails
  • gut geeignet zum Backen und für die Zubereitung sowie Verfeinerung von Süßspeisen

 

Unser Bananenlikör ist durch seinen intensiven Duft und vollem Geschmack nach vollreifer Banane ideal geeignet für Cocktails, Süßspeisen oder den puren Genuss. Mit seiner ausgeprägten Fruchtnote und der angenehmen Süße schmeckt der Bananenlikör nach "flüssiger Banane".

 

 

Marillenlikör

Marillenlikör

  • handcrafted
  • fruchtige Marille
  • 18% vol
  • 500ml
  • hergestellt in kleinen Batches
  • ideal pur oder in der Schorle

 

Unser Marillenlikör ist aufgrund seines hohen Saftanteils im Gaumen eine wahre Marillen Wucht. Das ausbalanciertem Süße- Säureverhältnis kombiniert mit seinem ausgeprägten Duft und Geschmack nach Aprikose komplementieren diesen Likör zu einem exklusiven Geschmackserlebnis.

 

 

Wo kann ich die Produkte kaufen?

 

Unsere Produkte erhalten Sie bei folgenden Händlern:

  • REWE Center Herborn
  • Fleisbacher Brauerei
  • Korkenzieher Herborn
  • Kaufhaus Nattermann in Salz

 

Oder per DHL als Paket zu Ihnen nach Hause. Wir freuen uns über Ihre Anfrage für den Versand unserer exklusiven Spirituosen an folgende E-Mail Adresse:

 

info@schwarz-gebrannt.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ich freue mich sehr über die Auszeichnung zum Best Young Craft Distiller 2019. Der Titel wurde 2019, im Rahmen der Craft Spirits Awards in Berlin, verliehen.

 

 

 

 

 

 

 

 

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